ケーキが届きました!〜岐阜市茜部しゃん亭のケーキです。
Moominです。こんばんは。
今朝、実家から両親が訪ねてきて、差し入れを持ってきました。
口コミでもなかなかの人気の店のようです。
それではいざ開封っ!
じゃん。
うーん。見た目がとっても艶やかで、美味しそうです。
やっぱりプロのパティシエが作るケーキは見た目が美しいですね。
僕は一番左のいちごがたくさんのっているケーキをチョイスしました。
いちごが艶々ぷりぷりしてて美味しそう。
ということで、早速いただきますっ。
ぱくっ!
ココア生地はふんわふわ、間にサンドしてあるカスタードクリーム、生クリーム各々甘すぎず、ココア生地の味と丁度良いバランスでマッチしていて、いちごのほのかな酸味もよいアクセントになっています。
レシピ教えてほしいなぁと思うほど美味しかったです。(^^)